Copilot2trip

Descubre Vietnam en 7 días: de Hanoi a Ho Chi Minh

Descubre la belleza de Vietnam en un viaje de 7 días, explorando Hanoi, Halong Bay, Hoi An, My Son Sanctuary, Ho Chi Minh City y Mekong Delta.

r***6
032

Día 1: Llegada a Hanoi:

Explorar el casco antiguo y visitar Hoan Kiem Lake: Comienza tu aventura en Vietnam con una visita al lago Hoan Kiem, un lugar emblemático de Hanoi. Este lago, también conocido como el "Lago de la Espada Restaurada", es un oasis de tranquilidad en medio del bullicio de la ciudad. Puedes dar un paseo por el sendero que rodea el lago, disfrutar de las vistas panorámicas y visitar el Templo de la Montaña de Jade, situado en una pequeña isla en medio del lago. ¿Sabías que? Según la leyenda, el emperador Le Loi devolvió una espada mágica a una tortuga dorada en este lago, de ahí su nombre.
Disfrutar de una cena tradicional vietnamita en Bun Cha Huong Lien: Después de un día explorando la ciudad, disfruta de una cena tradicional vietnamita en Bun Cha Huong Lien. Este restaurante es famoso por su Bun Cha, un plato típico de Hanoi que consiste en cerdo a la parrilla servido con fideos de arroz y una salsa a base de pescado. Bun Cha Huong Lien ha ganado reconocimiento internacional después de que el ex presidente de los Estados Unidos, Barack Obama, cenara allí durante su visita a Vietnam en 2016. No te pierdas la oportunidad de probar este delicioso plato en un lugar que ha sido parte de la escena culinaria de Hanoi durante décadas.

Día 2: Bahía de Halong:

08:00 - Desayuno en Cafe Giang: Comienza tu día en Hanoi con un desayuno en el Cafe Giang, famoso por su café con huevo, una delicia local que no puedes perderte. Este café, que ha estado en funcionamiento desde 1946, es un lugar de encuentro popular tanto para los lugareños como para los turistas. Disfruta de la atmósfera acogedora mientras te preparas para el día de aventuras que te espera.
10:00 - Viaje de un día a Bahía de Halong: Después del desayuno, embarca en un viaje de un día a la Bahía de Halong, una de las maravillas naturales más impresionantes de Vietnam. Esta bahía, que es Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, es famosa por sus impresionantes islas de piedra caliza y sus aguas cristalinas. ¿Sabías que? La Bahía de Halong es uno de los destinos turísticos más populares de Vietnam, atrayendo a millones de visitantes cada año.
12:00 - Crucero en barco y exploración de las islas y cuevas: Sube a bordo de un barco tradicional de madera, conocido como un junco, y navega por las aguas tranquilas de la Bahía de Halong. Durante el crucero, tendrás la oportunidad de explorar las numerosas islas e islotes de la bahía, así como sus fascinantes cuevas. No olvides llevar tu cámara para capturar la belleza impresionante de este paisaje natural.
15:00 - Almuerzo en el barco: Disfruta de un almuerzo a bordo del barco mientras continúas explorando la Bahía de Halong. La mayoría de los cruceros ofrecen una variedad de platos vietnamitas, que te permitirán degustar la deliciosa cocina local mientras disfrutas de las vistas panorámicas de la bahía.
17:00 - Regreso a Hanoi: Después de un día lleno de exploración, regresa a Hanoi. El viaje de regreso te dará la oportunidad de reflexionar sobre las maravillas naturales que has visto y las experiencias que has vivido durante el día.
20:00 - Cena en Bun Cha Ta: Termina tu día con una cena en Bun Cha Ta, un restaurante local conocido por su delicioso Bun Cha, un plato tradicional vietnamita que consiste en cerdo a la parrilla servido con fideos de arroz y hierbas frescas. Este restaurante es una excelente opción para experimentar la auténtica cocina vietnamita en un ambiente acogedor y amigable.

Día 3: Hoi An:

08:00 - Vuelo a Hoi An: Comienza tu tercer día en Vietnam con un vuelo a Hoi An, una ciudad costera conocida por su bien conservado casco antiguo, influenciado por una mezcla de culturas indígenas y extranjeras. Hoi An es famosa por su arquitectura histórica, sus canales encantadores y su vibrante escena culinaria. ¿Sabías que? Hoi An fue un importante puerto comercial en el sudeste asiático durante los siglos XVII y XVIII.
10:30 - Explora el casco antiguo de Hoi An: Al llegar a Hoi An, dirígete al casco antiguo, un lugar declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Aquí, puedes pasear por las calles adoquinadas, admirar las casas de comerciantes de colores pastel y visitar los numerosos talleres de sastres por los que la ciudad es famosa.
12:30 - Almuerzo en Morning Glory Original Restaurant: Para el almuerzo, visita el Morning Glory Original Restaurant, un establecimiento muy popular que sirve auténtica comida vietnamita. Prueba el Cao Lau, un plato local de Hoi An que consiste en fideos gruesos, cerdo crujiente y hierbas frescas.
14:00 - Visita el Japanese Covered Bridge: Después del almuerzo, visita el Puente Cubierto Japonés, uno de los hitos más emblemáticos de Hoi An. Este puente, construido en el siglo XVI por la comunidad japonesa de la ciudad, es un hermoso ejemplo de la arquitectura japonesa y un lugar perfecto para tomar fotos. ¿Sabías que? El puente alberga un pequeño templo budista en su interior.
16:00 - Paseo en barco por el río Thu Bon: Por la tarde, disfruta de un relajante paseo en barco por el río Thu Bon. Este río, que una vez fue un importante medio de comercio, ofrece vistas impresionantes de la ciudad y sus alrededores.
18:00 - Cena en Nu Eatery: Termina tu día con una cena en Nu Eatery, un restaurante que ofrece una interpretación moderna de la cocina vietnamita. Prueba el pato asado con salsa de tamarindo o el pescado al vapor con limón y chile.
20:00 - Paseo nocturno por Hoi An: Después de la cena, disfruta de un paseo nocturno por Hoi An. La ciudad se transforma por la noche, con faroles de colores que iluminan las calles y crean un ambiente mágico. No te pierdas la oportunidad de comprar un farolillo flotante y hacer un deseo mientras lo dejas en el río.

Día 4: Santuario de My Son:

08:00 - Desayuno en Morning Glory Restaurant: Comienza tu día en Hoi An con un desayuno nutritivo en el Morning Glory Restaurant, un lugar popular conocido por su desayuno tradicional vietnamita y vistas impresionantes del río Thu Bon. Con una variedad de opciones desde Pho (sopa de fideos vietnamita) hasta Banh Mi (sándwich vietnamita), hay algo para todos. Morning Glory no es solo un lugar para comer, sino un fenómeno cultural que se ha convertido en un pilar de la escena gastronómica de Hoi An.
09:30 - Viaje al Santuario de My Son: Después del desayuno, dirígete al Santuario de My Son, una atracción imprescindible ubicada en el corazón de la selva vietnamita. Este santuario ofrece una visión de la rica historia de la civilización Cham, desde el siglo IV hasta el XIII. ¿Sabías que? ¡El Santuario de My Son es uno de los lugares más importantes de la antigua civilización Cham y ha sido declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO!
13:00 - Almuerzo en Banh Mi Phuong: Para el almuerzo, visita Banh Mi Phuong, un favorito local que sirve deliciosos Banh Mi, un sándwich vietnamita tradicional hecho con carne de cerdo, verduras y una variedad de salsas. Con su ambiente cálido y auténtica cocina vietnamita, Banh Mi Phuong ofrece una experiencia culinaria única.
14:30 - Continúa explorando el Santuario de My Son: Por la tarde, continúa explorando el Santuario de My Son. Descubre los antiguos templos hindúes y aprende sobre la civilización Cham. Este santuario es un lugar de peregrinación para los hindúes y una visita obligada para cualquier persona interesada en la historia y la cultura de Vietnam.
18:00 - Regreso a Hoi An y check-in en el hotel: Después de un día lleno de exploración, regresa a tu hotel en Hoi An y toma un tiempo para relajarte y refrescarte antes de la cena. Hoi An ofrece una variedad de opciones de alojamiento, desde hoteles de lujo hasta casas de huéspedes económicas.
20:00 - Cena en Cargo Club: Termina tu día con una cena en el Cargo Club, un restaurante conocido por su fusión de cocina vietnamita y francesa. Disfruta de tu comida mientras reflexionas sobre las aventuras del día y te preparas para el viaje que te espera.

Día 5: Ciudad Ho Chi Minh:

08:00 - Vuelo a Ciudad Ho Chi Minh: Comienza tu quinto día en Vietnam con un vuelo a la vibrante Ciudad Ho Chi Minh, también conocida como Saigón. Esta ciudad es famosa por su papel crucial en la Guerra de Vietnam y por sus edificios coloniales franceses. Prepárate para sumergirte en una mezcla fascinante de historia, cultura y modernidad.
11:00 - Visita al Museo de los Vestigios de la Guerra: Una vez en la ciudad, dirígete al Museo de los Vestigios de la Guerra. Este museo es un testimonio conmovedor de la Guerra de Vietnam, con exposiciones que muestran los horrores de la guerra y los efectos duraderos del agente naranja. ¿Sabías que? El museo alberga más de 20.000 fotografías, objetos y documentos relacionados con la Guerra de Vietnam.
13:00 - Almuerzo en Pho Hoa: Para el almuerzo, visita Pho Hoa, un restaurante local famoso por su Pho, una sopa de fideos de arroz vietnamita. Este plato es un elemento básico de la cocina vietnamita y es conocido por su caldo sabroso y sus ingredientes frescos.
14:30 - Visita al Mercado Ben Thanh: Después del almuerzo, dirígete al Mercado Ben Thanh, uno de los mercados más antiguos y emblemáticos de la ciudad. Aquí puedes comprar una variedad de productos locales, desde ropa y joyas hasta alimentos y souvenirs. ¿Sabías que? El Mercado Ben Thanh es uno de los lugares más fotografiados de la Ciudad Ho Chi Minh.
16:00 - Visita a la Catedral de Notre-Dame: A continuación, visita la Catedral de Notre-Dame, un hito histórico construido por los colonos franceses en el siglo XIX. Esta catedral es famosa por su arquitectura gótica y sus dos campanarios de 40 metros de altura.
18:00 - Cena en Quan An Ngon: Termina tu día con una cena en Quan An Ngon, un restaurante que ofrece una variedad de platos vietnamitas auténticos. Prueba el Banh Xeo, un crepe vietnamita relleno de cerdo, camarones y brotes de soja, o el Goi Cuon, rollos de primavera frescos con camarones y cerdo.
20:00 - Check-in en el hotel en la Ciudad Ho Chi Minh: Después de un día lleno de exploración, regresa a tu hotel en la Ciudad Ho Chi Minh para descansar y prepararte para el próximo día de aventuras. La ciudad ofrece una amplia gama de opciones de alojamiento, desde hoteles de lujo hasta hostales económicos.

Día 6: Delta del Mekong:

08:00 - Desayuno en L'Usine: Comienza tu día en la Ciudad Ho Chi Minh con un desayuno en L'Usine, un café y restaurante de estilo francés conocido por su excelente café y su menú de desayuno variado. Desde panqueques hasta huevos benedictinos, hay algo para todos los gustos. L'Usine es más que un lugar para comer, es un espacio de encuentro para los amantes del buen café y la comida de calidad.
09:30 - Viaje al Delta del Mekong: Después del desayuno, embarca en un viaje al Delta del Mekong, una región de Vietnam conocida por sus mercados flotantes y su estilo de vida local. Este viaje te llevará a través del corazón de Vietnam, ofreciendo vistas impresionantes de los campos de arroz y los ríos serpenteantes. ¿Sabías que? El Delta del Mekong es la "canasta de arroz" de Vietnam, produciendo la mayoría del arroz del país.
12:00 - Visita a los mercados flotantes: A tu llegada al Delta del Mekong, visita los famosos mercados flotantes. Aquí, los vendedores locales venden frutas, verduras y otros productos desde sus barcos, creando una experiencia de compra única. No olvides probar algunas de las frutas locales, como el durian y el mangostán.
14:00 - Almuerzo en Mekong Rest Stop: Para el almuerzo, visita Mekong Rest Stop, un restaurante local que sirve deliciosos platos vietnamitas. Con su ambiente acogedor y su auténtica cocina vietnamita, Mekong Rest Stop ofrece una experiencia culinaria única.
15:30 - Explora la vida local: Por la tarde, explora la vida local en el Delta del Mekong. Puedes visitar una granja de abejas local, probar la miel local, o incluso dar un paseo en barco por los estrechos canales del delta. Esta es una gran oportunidad para experimentar la vida rural en Vietnam y aprender más sobre la cultura y las tradiciones locales.
18:00 - Regreso a la Ciudad Ho Chi Minh: Después de un día lleno de exploración, regresa a tu hotel en la Ciudad Ho Chi Minh y toma un tiempo para relajarte y refrescarte antes de la cena. La Ciudad Ho Chi Minh ofrece una variedad de opciones de alojamiento, desde hoteles de lujo hasta pensiones económicas.
20:00 - Cena en Quán Ăn Ngon: Termina tu día con una cena en Quán Ăn Ngon, un restaurante conocido por su amplia variedad de platos vietnamitas. Disfruta de tu comida mientras reflexionas sobre las aventuras del día y te preparas para el viaje que te espera.

Día 7: Salida:

08:00 - Desayuno en L'Usine: Comienza tu último día en Vietnam con un desayuno en L'Usine, un café y tienda de estilo boutique ubicado en el corazón de la ciudad de Ho Chi Minh. Con su ambiente elegante y su menú de desayuno gourmet, L'Usine es el lugar perfecto para disfrutar de un café matutino y un croissant francés antes de partir.
10:00 - Visita al Mercado de Ben Thanh: Después del desayuno, dirígete al Mercado de Ben Thanh, un bullicioso mercado local donde puedes comprar recuerdos, artesanías y productos locales. Este mercado es un lugar imprescindible para los amantes de las compras y ofrece una auténtica experiencia vietnamita. ¿Sabías que? ¡El Mercado de Ben Thanh es uno de los mercados más antiguos de Ho Chi Minh y ha estado en funcionamiento desde el siglo XIX!
12:00 - Almuerzo en Cục Gạch Quán: Para el almuerzo, visita Cục Gạch Quán, un restaurante que sirve auténtica comida vietnamita en un ambiente hogareño. Prueba el Pho, una sopa de fideos tradicional, o el Banh Mi, un sándwich vietnamita, para una última degustación de la deliciosa cocina local.
14:00 - Visita al Palacio de la Reunificación: Por la tarde, visita el Palacio de la Reunificación, un edificio histórico y emblemático de la ciudad de Ho Chi Minh. Este palacio es un testimonio de la historia de Vietnam y ofrece una visión fascinante de la Guerra de Vietnam. ¿Sabías que? ¡El Palacio de la Reunificación fue el sitio de la caída de Saigón en 1975, que marcó el fin de la Guerra de Vietnam!
16:00 - Paseo por el Parque Tao Dan: Después de un día lleno de exploración, disfruta de un tranquilo paseo por el Parque Tao Dan, un oasis verde en medio de la bulliciosa ciudad. Este parque es el lugar perfecto para relajarse y reflexionar sobre tu increíble viaje por Vietnam.
18:00 - Cena en Nha Hang Ngon: Termina tu día con una cena en Nha Hang Ngon, un restaurante que ofrece una variedad de platos vietnamitas en un ambiente encantador. Disfruta de tu última cena en Vietnam mientras reflexionas sobre tus experiencias y aventuras.
20:00 - Salida desde la ciudad de Ho Chi Minh: Después de una semana llena de experiencias inolvidables, es hora de decir adiós a Vietnam. Dirígete al aeropuerto para tu vuelo de regreso a casa, llevando contigo recuerdos y experiencias que durarán toda la vida.

Consejos y recomendaciones

  1. Hanoi: Preparación para el clima: Dado que el clima de Hanoi tiende a ser cálido y húmedo, se recomienda llevar ropa ligera y cómoda. No olvides visitar el Templo de la Literatura para una inmersión cultural.
  2. Hanoi: Delicias locales: Cuando estés en Hanoi, no te pierdas la oportunidad de probar el Pho, un plato tradicional vietnamita, en uno de los muchos restaurantes locales.
  3. Halong Bay: Preparación para el viaje: Recuerda llevar protector solar y un sombrero para protegerte del sol durante tu viaje en barco por la Bahía de Halong.
  4. Hoi An: Respeto cultural: Como Hoi An es conocida por su antiguo casco histórico, se aconseja vestir de manera modesta. Asegúrate de visitar el Mercado Nocturno de Hoi An para una experiencia auténtica.
  5. Ho Chi Minh City: Transporte local: Mientras estés en Ho Chi Minh City, considera usar el servicio de taxi de la ciudad, es económico, eficiente y proporciona un recorrido panorámico por la ciudad.
  6. Mekong Delta: Experiencia local: Durante tu visita al Delta del Mekong, asegúrate de probar el Durian, una fruta local conocida como "la reina de las frutas".
  7. Consejo general: Cambio de moneda: Mientras estés en Vietnam, es aconsejable tener una reserva de moneda local (Dong vietnamita), ya que las máquinas de tarjetas no siempre están disponibles, especialmente en los mercados locales.

Clima y Tiempo

  • Hanoi: Hanoi, la capital de Vietnam, experimenta un clima tropical monzónico con veranos calurosos y húmedos e inviernos frescos y secos. Si planeas visitar Hoan Kiem Lake o disfrutar de una cena tradicional vietnamita en Bun Cha Huong Lien, asegúrate de llevar ropa ligera y cómoda.
  • Bahía de Halong: La Bahía de Halong, conocida por sus impresionantes islas y cuevas de piedra caliza, tiene un clima tropical húmedo. Los veranos son calurosos y húmedos, mientras que los inviernos son frescos y secos. No olvides llevar protector solar y un sombrero para protegerte del sol durante tu viaje a Halong Bay.
  • Hoi An: Hoi An, una ciudad costera en el centro de Vietnam, tiene un clima tropical con dos estaciones distintas: la estación seca y la estación de lluvias. Si planeas explorar la ciudad antigua y visitar Japanese Covered Bridge, asegúrate de llevar un paraguas o una chaqueta impermeable durante la estación de lluvias.
  • Santuario de My Son: El Santuario de My Son, situado en el centro de Vietnam, tiene un clima tropical con altas temperaturas durante todo el año. Si planeas visitar My Son Sanctuary, asegúrate de llevar agua y protector solar para protegerte del calor.
  • Ciudad de Ho Chi Minh: La Ciudad de Ho Chi Minh, también conocida como Saigón, tiene un clima tropical húmedo con dos estaciones: la estación seca y la estación de lluvias. Si planeas visitar War Remnants Museum, es aconsejable llevar un paraguas o una chaqueta impermeable durante la estación de lluvias.
  • Delta del Mekong: El Delta del Mekong, situado en el sur de Vietnam, tiene un clima tropical con dos estaciones: la estación seca y la estación de lluvias. Si planeas explorar los mercados flotantes en Mekong Delta, asegúrate de llevar ropa ligera y cómoda, así como un sombrero y protector solar para protegerte del sol.

Lo que los lugareños aman

Hanoi, Vietnam:

  • Templo de la Literatura: Un templo confuciano que alberga la primera universidad de Vietnam.
  • Mercado nocturno de Hanoi: Un mercado vibrante donde los lugareños compran ropa, souvenirs y comida callejera.

Halong Bay, Vietnam:

  • Restaurante Linh Dan: Un restaurante local conocido por sus mariscos frescos.

Hoi An, Vietnam:

  • Reaching Out Teahouse: Una casa de té tranquila y encantadora que emplea a personas con discapacidades auditivas y del habla.

Ho Chi Minh City, Vietnam:

  • Mercado de Ben Thanh: Un mercado icónico donde los lugareños compran de todo, desde alimentos hasta ropa.
  • Secret Garden Restaurant: Un restaurante en la azotea que sirve auténtica comida vietnamita.

Mekong Delta, Vietnam:

  • Xeo Quyt: Un área de humedales con canales y manglares que los lugareños adoran.

Remember, the best way to experience a place is often to step off the beaten path. Engage with locals, try the street food, and let the rhythm of the cities guide you.