08:00 - Завтрак в Cafe Papaya: Начните свой первый день в Керале с сытного завтрака в Cafe Papaya, известном своими вкусными блюдами южноиндийской кухни. Здесь вы можете попробовать традиционные блюда, такие как доса и идли, а также насладиться ароматным кофе. Cafe Papaya - это не просто кафе, это место, где можно познакомиться с культурой и кулинарией Кералы.
7 дней в Керале: бюджетный путеводитель
Откройте для себя красоту Кералы за неделю: исторический Кочи, чайные плантации Муннара, круизы по Аллеппи, дикие звери Теккади, пляжи Ковалама и культура Тривандрума.
День 1: Прибытие в Кочи:
09:30 - Посещение Chinese Fishing Nets: После завтрака отправляйтесь в исторический район Форт Кочи, чтобы увидеть китайские рыболовные сети. Эти уникальные сети, которые возвышаются над водой на огромных деревянных конструкциях, являются одной из главных достопримечательностей Кочи. Знаете ли вы? Китайские рыболовные сети были привезены в Кералу китайскими торговцами в 14 веке!
11:00 - Посещение Mattancherry Palace: Следующим пунктом в вашем путешествии будет Маттанчерри, также известный как Голландский дворец. Этот дворец славится своими потрясающими фресками, изображающими сцены из индийской мифологии. Знаете ли вы? Голландский дворец был подарен радже Кочи голландскими колонистами в 1555 году!
13:00 - Обед в Dal Roti: На обед отправляйтесь в Dal Roti, популярный ресторан, известный своими североиндийскими блюдами. Здесь вы можете попробовать традиционные блюда, такие как бирьяни, курма и, конечно, дал с роти. Dal Roti - это идеальное место для знакомства с разнообразием индийской кухни.
15:00 - Посещение Kathakali Centre: После обеда отправляйтесь в Центр Катхакали, чтобы насладиться вечерним представлением этого традиционного индийского танца. Катхакали - это уникальное искусство, сочетающее в себе танец, музыку, драму и ритуал. Знаете ли вы? Катхакали считается одним из старейших театральных искусств в мире!
18:00 - Размещение в отеле в Кочи: После насыщенного дня отдохните и расслабьтесь в своем отеле в Кочи. В Кочи есть множество вариантов размещения, от роскошных отелей до бюджетных гостевых домов.
20:00 - Ужин в Oceanos Restaurant: Закончите свой день с ужином в ресторане Oceanos, известном своими блюдами из свежих морепродуктов. Здесь вы можете попробовать традиционные керальские блюда, такие как карри из креветок и рыба полличату. Наслаждайтесь своим ужином, вспоминая приключения дня и планируя следующий день вашего путешествия по Керале.
День 2: Муннар:
08:00 - Завтрак в Cafe Papaya: Начните свой день в Кочи с сытного завтрака в Cafe Papaya, популярном заведении, известном своими традиционными индийскими блюдами и потрясающим видом на город. Здесь есть что-то для каждого - от омлета до досаи, традиционного южноиндийского блюда. Cafe Papaya - это не просто место для еды, это культурное явление, ставшее неотъемлемой частью гастрономической сцены Кочи.
09:30 - Поездка в Муннар (примерно 4 часа): Затем отправляйтесь в живописное путешествие в Муннар, известный своими чайными плантациями и захватывающими видами. Это путешествие пройдет через сердце Кералы, предлагая вам великолепные виды на горы и зеленые долины.
13:30 - Обед в Rapsy Restaurant: На обед посетите Rapsy Restaurant, местное любимое место, которое славится своими бирьяни и другими традиционными южноиндийскими блюдами. С теплой атмосферой и аутентичной индийской кухней, Rapsy Restaurant предлагает уникальный обеденный опыт.
15:00 - Посещение Tea Museum: После обеда посетите Чайный музей, чтобы узнать об истории и производстве чая. Этот музей предлагает уникальный взгляд на процесс производства чая, начиная от сбора листьев и заканчивая завариванием. Знаете ли вы? Чайный музей в Муннаре - это единственный музей в Индии, посвященный чаю!
16:30 - Посещение Eravikulam National Park: Во второй половине дня посетите красивый национальный парк Эравикулам, где можно увидеть редкого горного козла Нильгири Тар. Этот парк - идеальное место для любителей природы и фотографов. Знаете ли вы? Национальный парк Эравикулам является первым национальным парком в Керале!
18:00 - Регистрация в отеле в Муннаре: После дня, полного исследований, заселитесь в свой отель в Муннаре и уделите время для отдыха и восстановления сил перед ужином. Муннар предлагает множество вариантов размещения, от роскошных отелей до бюджетных гостевых домов.
20:00 - Ужин в Saravana Bhavan: Закончите свой день ужином в Saravana Bhavan, ресторане, известном своими южноиндийскими блюдами, такими как досаи и идли. Наслаждайтесь своим ужином, вспоминая приключения дня и предвкушая предстоящее путешествие.
День 3: Аллеппи:
08:00 - Завтрак в Indian Coffee House: Начните свой день в Аллеппи с сытного завтрака в Indian Coffee House, популярном месте, известном своими традиционными индийскими блюдами и потрясающим видом на водные пути. Здесь представлен широкий выбор блюд, от доса (индийские блинчики) до идли (рисовые кексы), так что каждый найдет что-то по вкусу. Indian Coffee House - это не просто место для еды, но и культурное явление, ставшее неотъемлемой частью гастрономической сцены Аллеппи.
09:30 - Посещение Alleppey Lighthouse: После завтрака отправляйтесь к маяку Аллеппи, обязательному к посещению объекту, расположенному в самом сердце города. Этот маяк предлагает великолепный вид на Аравийское море и окружающие водные пути. Знаете ли вы? Маяк Аллеппи был построен в 1862 году и является одним из старейших маяков в Индии!
11:00 - Путешествие на традиционной домашней лодке по водным путям Alleppey Backwaters: Затем отправляйтесь в путешествие по водным путям Аллеппи на традиционной домашней лодке. Это уникальный способ исследовать красоту Кералы, плавая по спокойным водам, окруженным пышной зеленью.
13:00 - Обед в Halais: На обед посетите Halais, местный любимец, который славится своими блюдами кухни Кералы, такими как бирьяни и карри. С теплой атмосферой и аутентичной индийской кухней, Halais предлагает уникальный обеденный опыт.
14:30 - Посещение Revi Karunakaran Museum: После обеда посетите музей Реви Карунакарана, где вы найдете великолепную коллекцию искусства и антиквариата, включая кристаллы Сваровски и фарфор Роял Дултон. Знаете ли вы? Музей был назван в честь Реви Карунакарана, известного коллекционера искусства и бывшего председателя Кооператива кокосового волокна Кералы.
18:00 - Размещение в отеле в Аллеппи: После дня, полного исследований, заселитесь в свой отель в Аллеппи и уделите время для отдыха и восстановления сил перед ужином. Аллеппи предлагает множество вариантов размещения, от роскошных отелей до бюджетных гостевых домов.
20:00 - Ужин в Mushroom: Закончите свой день ужином в ресторане Mushroom, известном своими блюдами из морепродуктов, такими как креветки в кокосовом соусе и рыба в манговом карри. Наслаждайтесь своим ужином, вспоминая приключения дня и предвкушая предстоящее путешествие.
День 4: Thekkady:
08:00 - Завтрак в Hotel Ambadi: Начните свой день в Thekkady с сытного завтрака в Hotel Ambadi, популярном месте, известном своими традиционными индийскими блюдами и потрясающим видом на окружающую природу. Здесь представлен широкий выбор блюд, от доса (индийские блинчики) до идли (рисовые кексы), так что каждый найдет что-то по вкусу. Hotel Ambadi - это не просто место для еды, но и культурное явление, ставшее неотъемлемой частью гастрономической сцены Thekkady.
09:30 - Посещение Periyar National Park: После завтрака отправляйтесь в Национальный парк Перияр, обязательное место для посещения, расположенное в самом сердце Thekkady. Этот парк предлагает уникальную возможность увидеть дикую природу Индии, включая слонов и тигров. Знаете ли вы? Национальный парк Перияр - один из крупнейших национальных парков в Индии, обладающий богатым биоразнообразием и уникальной экосистемой!
12:00 - Обед в Bar-B-Que: На обед посетите Bar-B-Que, местное любимое место, которое славится своими блюдами на гриле. С теплой атмосферой и аутентичной индийской кухней, Bar-B-Que предлагает уникальный обеденный опыт.
13:30 - Посещение Spice Plantations: После обеда посетите плантации специй, где вы узнаете о различных специях, которые выращивают в этом регионе. Это уникальная возможность познакомиться с процессом выращивания и обработки специй, а также приобрести некоторые из них в качестве сувениров. Знаете ли вы? Thekkady известен как "специарий Индии" благодаря своим обширным плантациям специй!
16:00 - Возвращение в отель в Thekkady: После дня, полного исследований, вернитесь в свой отель в Thekkady и уделите время для отдыха и восстановления сил перед ужином. Thekkady предлагает множество вариантов размещения, от роскошных отелей до бюджетных гостевых домов.
20:00 - Ужин в All Spice: Закончите свой день ужином в All Spice, ресторане, известном своими блюдами из свежих продуктов и специй, выращенных прямо здесь, в Thekkady. Наслаждайтесь своим ужином, вспоминая приключения дня и предвкушая предстоящие путешествия.
День 5: Ковалам:
08:00 - Завтрак в The German Bakery: Начните свой день в Коваламе с сытного завтрака в The German Bakery, популярной кафе, известной своими традиционными немецкими булочками и потрясающим видом на Аравийское море. С широким выбором блюд от омлета до свежих фруктов, здесь найдется что-то для каждого. The German Bakery - это не просто место для еды, но и культурное явление, ставшее неотъемлемой частью гастрономической сцены Ковалама.
09:30 - Отдых на Kovalam Beach: После завтрака отправляйтесь на пляж Ковалам, один из самых красивых пляжей Кералы. Здесь вы можете насладиться солнцем, песком и морем, а также попробовать различные водные виды спорта, такие как плавание и серфинг. Знаете ли вы? Пляж Ковалам состоит из трех отдельных пляжей, каждый из которых имеет свою уникальную атмосферу!
12:00 - Обед в Fusion Restaurant: На обед посетите Fusion Restaurant, местное любимое место, которое славится своими блюдами из свежих морепродуктов и великолепным видом на море. С теплой атмосферой и автентичной керальской кухней, Fusion Restaurant предлагает уникальный обеденный опыт.
14:00 - Посещение Vizhinjam Lighthouse: После обеда посетите иконический маяк Вижиньям, откуда открывается панорамный вид на побережье. Поднимитесь на вершину маяка, чтобы насладиться захватывающим видом на Аравийское море и окружающие пляжи. Знаете ли вы? Маяк Вижиньям был построен в 1972 году и до сих пор функционирует, обеспечивая безопасность судов в этом районе!
18:00 - Расслабление в Ayurveda Yoga Villa: После дня, полного приключений, проведите время в Ayurveda Yoga Villa, где вы можете насладиться сеансом аюрведического массажа или занятием йогой. Это идеальное место для расслабления и восстановления сил после активного дня.
20:00 - Ужин в The Tides Restaurant: Закончите свой день ужином в ресторане The Tides, известном своими блюдами из свежих морепродуктов и великолепным видом на море. Наслаждайтесь своим ужином, вспоминая приключения дня и предвкушая следующий день путешествия.
День 6: Тривандрум:
08:00 - Завтрак в Indian Coffee House: Начните свой день в Тривандруме с сытного завтрака в Indian Coffee House, популярном месте, известном своим традиционным индийским завтраком и потрясающими видами на город. Здесь представлен широкий выбор блюд, от доса (индийские блинчики) до идли (рисовые кексы), так что каждый найдет что-то по вкусу. Indian Coffee House - это не просто место для еды, но и культурное явление, ставшее неотъемлемой частью гастрономической сцены Тривандрума.
09:30 - Посещение Padmanabhaswamy Temple: После завтрака отправляйтесь в храм Падманабхасвами, знаменитую достопримечательность, расположенную в самом сердце города. Этот храм предлагает уникальное погружение в богатую историю и культуру Кералы, отражая величие и великолепие древней индийской архитектуры. Знаете ли вы? Храм Падманабхасвами является одним из 108 священных абодов Вишну и считается одним из богатейших храмов в мире!
11:00 - Посещение Napier Museum: Затем отправляйтесь в музей Напьера, где вы можете узнать больше о богатой истории и культуре Кералы. Этот музей предлагает уникальную коллекцию артефактов, включая бронзовые и каменные скульптуры, древние орнаменты и исторические монеты. Знаете ли вы? Музей Напьера был назван в честь лорда Напьера, губернатора Мадраса с 1866 по 1872 год!
13:00 - Обед в Villa Maya: На обед посетите Villa Maya, местный ресторан, известный своей автентичной керальской кухней. Здесь вы можете попробовать традиционные блюда, такие как садья (вегетарианский обед), малибарский бирьяни (рис с мясом) и каримин полличату (рыба в листьях банана). С теплой атмосферой и вкусной едой, Villa Maya предлагает уникальный обеденный опыт.
15:00 - Посещение Kerala Science and Technology Museum: После обеда посетите музей науки и технологий Кералы, где вы можете узнать больше о научных и технологических достижениях региона. Этот музей предлагает интерактивные экспонаты, которые делают обучение веселым и интересным для всех возрастов. Знаете ли вы? Музей науки и технологий Кералы был основан в 1984 году с целью популяризации науки среди молодежи!
18:00 - Размещение в отеле в Тривандруме: После дня, полного исследований, заселитесь в свой отель в Тривандруме и уделите время для отдыха и восстановления сил перед ужином. Тривандрум предлагает множество вариантов размещения, от роскошных отелей до бюджетных гостевых домов.
20:00 - Ужин в Zam Zam Restaurant: Закончите свой день ужином в ресторане Zam Zam, известном своими блюдами малабарской кухни, такими как бирьяни, кебабы и тандури. Наслаждайтесь своим ужином, вспоминая приключения дня и предвкушая предстоящее путешествие.
День 7: Отправление:
09:00 - Завтрак в Cafe Papaya: Начните свой последний день в Керале с вкусного завтрака в Cafe Papaya, известном своими свежими и здоровыми блюдами. Здесь вы можете насладиться традиционным индийским завтраком или выбрать что-то из международного меню. Cafe Papaya - это не просто кафе, это место, где вы можете насладиться вкусной едой в уютной атмосфере.
10:30 - Посещение рынков Кочи или Тривандрума: После завтрака отправляйтесь на местные рынки Кочи или Тривандрума, чтобы купить сувениры и подарки для друзей и родных. Здесь вы найдете все, от традиционных индийских специй и чая до ручной работы и ювелирных изделий. Это отличная возможность познакомиться с местной культурой и традициями.
13:00 - Обед в Dal Roti: Перед отъездом устройте себе кулинарный праздник в Dal Roti, известном своими североиндийскими блюдами. Здесь вы можете попробовать традиционные блюда, такие как biryani, dal и roti, а также насладиться широким выбором вегетарианских блюд. Dal Roti - это не просто ресторан, это место, где вы можете познакомиться с настоящей индийской кухней.
15:00 - Отправление из аэропорта Кочи или Тривандрума: После обеда отправляйтесь в аэропорт Кочи или Тривандрума для вашего обратного рейса. Не забудьте заранее проверить время вылета и прибыть в аэропорт заранее, чтобы избежать спешки. Ваше путешествие по Керале подходит к концу, но воспоминания о нем останутся с вами навсегда.
Важно знать! Цены и расписание могут меняться, поэтому всегда проверяйте актуальную информацию заранее. Надеемся, что ваше путешествие по Керале будет незабываемым, и вы обязательно захотите вернуться сюда снова!
Советы и рекомендации
- Kochi: Подготовка к погоде: Учитывая, что в Кочи обычно жарко и солнечно, рекомендуется взять с собой солнцезащитный крем и шляпу. Посетите Chinese Fishing Nets и Mattancherry Palace для большего развлечения.
- Kochi: Культурные мероприятия: Не пропустите вечерний спектакль Катхакали в Kathakali Centre.
- Munnar: Природные красоты: Муннар известен своими чайными плантациями и захватывающими видами. Обязательно посетите Tea Museum и Eravikulam National Park.
- Alleppey: Круизы по внутренним водам: В Аллеппи обязательно отправьтесь на круиз по внутренним водам на традиционной домашней лодке Alleppey Backwaters.
- Thekkady: Природные заповедники: В Теккади посетите Periyar National Park и узнайте больше о различных специях, выращиваемых в регионе, в Spice Plantations.
- Kovalam: Пляжный отдых: Наслаждайтесь отдыхом на прекрасных пляжах Ковалама и активностями на воде, такими как плавание и серфинг. Не забудьте посетить Vizhinjam Lighthouse для панорамного вида на побережье.
- Trivandrum: Исторические достопримечательности: В Тривандруме посетите Padmanabhaswamy Temple и узнайте больше о богатой истории и культуре Кералы в Napier Museum.
- Общий совет: Обмен валюты: В Индии рекомендуется иметь запас местной валюты (индийских рупий), так как банкоматы могут быть недоступны, особенно на местных рынках.
Климат и погода
- Кочи: Кочи, расположенный на юго-западном побережье Индии, испытывает тропический монсунный климат. Город испытывает жаркое, влажное лето и прохладную, сухую зиму. Если вы планируете посетить Chinese Fishing Nets или Mattancherry Palace, убедитесь, что у вас есть достаточно воды и солнцезащитного крема.
- Муннар: Муннар, известный своими чайными плантациями, находится в горной местности, где климат прохладный круглый год. Если вы планируете посетить Tea Museum или Eravikulam National Park, не забудьте взять с собой теплую одежду.
- Аллеппи: Аллеппи, известный своими красивыми водными путями, испытывает тропический монсунный климат. Город испытывает жаркое, влажное лето и прохладную, сухую зиму. Если вы планируете посетить Alleppey Backwaters, убедитесь, что у вас есть достаточно воды и солнцезащитного крема.
- Теккади: Теккади, расположенный в горной местности, испытывает тропический климат. Если вы планируете посетить Periyar National Park или Spice Plantations, не забудьте взять с собой теплую одежду и достаточно воды.
- Ковалам: Ковалам, известный своими красивыми пляжами, испытывает тропический монсунный климат. Город испытывает жаркое, влажное лето и прохладную, сухую зиму. Если вы планируете посетить Kovalam Beach или Vizhinjam Lighthouse, убедитесь, что у вас есть достаточно воды и солнцезащитного крема.
- Тривандрум: Тривандрум, столица Кералы, испытывает тропический монсунный климат. Город испытывает жаркое, влажное лето и прохладную, сухую зиму. Если вы планируете посетить Padmanabhaswamy Temple или Napier Museum, убедитесь, что у вас есть достаточно воды и солнцезащитного крема.
Что любят местные
Kochi, India:
- David Hall: Это историческое здание, которое теперь служит галереей искусств и местом проведения культурных мероприятий.
- Pepper House: Это культурный центр, где проводятся выставки искусства и культурные мероприятия.
- Munnar, India Rapsy Restaurant: Местное заведение, известное своими вкусными блюдами из местных продуктов.
- Lockhart Tea Factory: Историческая чайная фабрика, где можно узнать о процессе производства чая.
- Alleppey, India Mullakkal Rajarajeswari Temple: Этот храм является важным религиозным центром для местных жителей.
- Thaff Delicacy: Местный ресторан, известный своими вкусными блюдами из морепродуктов.
- Thekkady, India Abraham's Spice Garden: Этот сад специй предлагает обучающие экскурсии, где можно узнать о различных видах специй.
- Kadathanadan Kalari Centre: Место проведения традиционных марциальных искусств Кералы, известных как Калариппаятту.
- Kovalam, India German Bakery: Популярная пекарня с широким выбором выпечки и десертов.
- Vizhinjam Fishing Harbor: Местный рыбацкий порт, где можно наблюдать за повседневной жизнью местных рыбаков.
- Trivandrum, India Indian Coffee House: Историческое кафе, известное своим кофе и южноиндийской кухней.
- Chalai Market: Один из старейших и самых оживленных рынков в городе, где можно купить все, от специй до ювелирных изделий.
Remember, the best way to experience a place is often to step off the beaten path. Engage with locals, try the street food, and let the rhythm of the cities guide you.